中国新闻网资讯：据台湾“中央社”报道，又到乌鱼季节，根据统计，这几年台湾野生乌鱼产量逐年递减，去年已经少到只剩111公吨，但养殖量却逐年增加，去年达2718公吨。
　　乌鱼又称信鱼，每年冬至前后会洄游至台湾西南沿岸海域，因经济价值高，为渔民带来大笔的收益，因此又被渔民称为“乌金”。近年来，由于野生乌鱼的捕获量逐年减少，养殖乌鱼取而代之，因养殖技术纯熟，目前已成为养殖渔业重要鱼种。
　　台“渔业署”统计，2001年野生乌鱼捕获量还有1559公吨，此后逐年减少，2002年934公吨、2003年324公吨、2004年突然暴增到1216公吨、2005年621公吨、2006年193公吨；而养殖量则逐年增加，2001年1515公吨、2002年2824公吨、2003年2077公吨、2004年2341公吨、2005年2320公吨、2006年2591公吨。
　　2007年乌鱼养殖产量更多达2718公吨，产值2.1亿元，主要产地为新竹、彰化、云林、嘉义及台南等地区。其中以云林县1180公吨最多，占42%、嘉义县533公吨(19%)、台南县320公吨 (11%)、新竹县311公吨 (11%)。