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在第八届中国南京固城湖螃蟹节成功举办拉动下,今年江苏高淳固城湖螃蟹不仅创下了产量过万吨,销售破10亿的历史性纪录,在市场拓展方面也有重大进展,目前,国内已有150个城市设立固城湖螃蟹专营店。
据介绍,今年固城湖螃蟹生产再创历史新高,高淳全县螃蟹养殖面积22.5万亩,新增5000亩。成蟹平均规格达到每只175克,亩产量达55千克,亩均产量较去年增加5千克~10千克。在销售上,该县水产批发市场通过摊位扩容,固定门面达到700多个,成为全国农业产业化重点龙头企业,吸引了长三角、珠三角等不少经销大户落户。与此同时,固城湖螃蟹全面覆盖南京市场和各大星级酒店,专卖店、苏果超市销售点达到200多个。市场营销渠道的拓宽,有效地促进了螃蟹销售,据统计,螃蟹节期间,全县螃蟹日交易量平均达到16万千克,日高峰30万千克,螃蟹销售总量近500万千克,销售收入4.5亿元,同比增长42.3%和40.1%。