最近，雷峰塔旁的“西湖渔亭”生意不太好，“过去一捕回来就卖光了，一天两趟，很快的。”西湖水域管理处捕捞大队的老董有点无奈，按照他的捕捞量，每天总能捕捞四五百斤，可是现在买的人少了，他特地从绍兴招来的船队只能空等着，营业额也从每天五六千元迅速萎缩到千元左右，“最差的两天只有三四百元。”这究竟是什么原因？

    问题一春季不宜多捕鱼

    “谁说西湖里的鱼儿少了，这两天捕的总量和往年差不多。”在雷峰塔旁的西湖渔亭里，老董一边给客人称鱼，一边苦笑着说，“春季本来就不应该多捕鱼，加上这两个月来买的人少，捕的也少了。”

    昨天下午，几条小船装着满满的渔网划回西湖渔亭，不一会儿，两个渔民便用网兜抬着一条硕大的螺蛳青走了上来，旁边围观的游客啧啧称赞。但除了这条大鱼以外，剩下的收获只有一网兜六七斤重的鲤鱼和一些小猫鱼。

    “杨柳青，断渔汛。”老董告诉记者，渔民的传统是春季一般不用巨网捕鱼，就算捕来，也不容易养活，相反，冬季的时候鱼儿又肥又壮，活动也不灵便。因此，人们过去看到过的西湖巨网捕鱼、万鱼腾跃的景象往往出现在冬季，一般是春节前夕。一位鱼类专家告诉记者，春季是母鱼怀籽的季节，很多地方都会为此设置春季禁渔期。“此时捕来的鱼不仅瘦，而且对以后西湖野鱼的繁殖也不好。”

    问题二放的是鱼苗，还是成年鱼

    “我们是在杨公堤那里看到他们捕鱼，一路追过来的。”两个小姑娘气喘吁吁骑着景区租来的自行车过来买鱼，姐姐笑着挑了一条鲢鱼一条鲫鱼说，“只要是西湖的鱼肯定好的。”这句话正是老董想说的，但西湖鱼最近生意却大不如前。

    记者看到，渔亭的网箱里养满了鱼，来买的游客断断续续，不是很多。按照老董的捕捞量，每天总能捕捞四五百斤，可是现在买的人少了，营业额最差的两天只有三四百元。

    据了解，前段时间，老董往西湖里放鱼苗时，有游客反映老董放的不是鱼苗，而是成年鱼。老董有点委屈，他说8两到2斤之间的鱼苗叫“老口”，也属于鱼苗。水域管理处工作人员向记者证实，鱼苗有大有小，老董放的鱼苗的确偏大了些。

    问题三西湖水越清，鱼长得越慢

    “你看看，这些鲢鱼，都有五六斤重，在西湖里起码长了有5年。”指着网箱里大大小小的西湖鱼，老董告诉记者，西湖的水越来越清，又不能喂饲料，这些鱼都是自然生长的，味道肯定越来越好。“上午这条卖掉一半的螺蛳青，起码长了有十几年。”

    西湖水域管理处一位鱼类专家说，西湖水越清，鱼的生长速度就越慢，味道自然越好。过去西湖水质整治没开始前，西湖里只有一些小野鱼，像青、草、鲢、鳙这四种鱼很少繁殖，只能放养，因为没有水流刺激。而西湖水环境通过综合保护工程后，从钱塘江引水口已经从2003年的1进3出，变成了6进9出，在西湖形成合理的引水流态，再加上每年水域管理处都会往西湖里放养十几万斤的鱼苗，西湖的鱼不但不会因为捕捞而减少，反而会更多。

    问题四“西湖鱼”全部外卖，行吗

    去年老董的渔亭生意不错，平均每天能捕捞500斤各类鱼，秋季还捞了三四十万元的螃蟹，每天光鱼的营业额就能达到五六千元，好的时候上万元一天也有。这样算下来，一年光营业收入就有近两百万，除去每年135万元的承包费、放养费和人工收入，还有不少利润。今年生意一差，老董的日子有点难过。

    据说前段时间，有位有心的商人悄悄从老董这里买走了两条鲫鱼和一条鲢鱼，经过检测，认为完全符合对中东王宫出口的标准，准备解决运输问题后和老董商量全面收购老董捕捞的西湖鱼。老董为难地说，西湖鱼可是杭州的一个标志，虽然现在生意不好，但真要他把捕捞的西湖鱼全部卖出去，他也有点做不出来。